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Pulled pork

Porc effiloché

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Pulled pork

Ingredients

DÉS DE TOMATES / 500g

PIMENT JALAPENO EN TRANCHES / 50g

CORIANDRE 50gEFFILOCHÉ D’ÉPAULE DE PORC / 750g

SAUCE NACHO CHEESE / 120g

SAUCE BBQ / 200g

DORITOS SWEET CHILLI PEPPER / 800g pour 10 portions

Préparation

1/ Portionner les Doritos Sweet Chili Pepper
2/ Chauffer le pulled pork, verser la sauce BBQ,
mélanger
3/ Répartir la viande sur les Doritos
4/ Répartir la garniture harmonieusement
5/ Ajouter la sauce Nacho Cheese chaude

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